El Consejo Nacional de Alimentación Escolar (CONAE) mantuvo una reunión liderada por el presidente de la República, Santiago Peña, donde se presentó el balance global del primer semestre del programa Hambre Cero, que actualmente llega a más de 1.050.000 alumnos y se prevé una licitación para brindar el servicio hasta el 2030.
Tras el encuentro, el ministro de Desarrollo Social (MDS), Tadeo Rojas, anunció que la cantidad de beneficiarios experimentó un salto histórico, y que esto obligó a reajustar los planes financieros para blindar la provisión del almuerzo escolar por los próximos tres años, con una fuerte inyección económica.
Al canal GEN explicó que, de acuerdo con los datos oficiales del Registro Único de Estudiantes (RUE) del 2026, la matrícula en el sector público pasó de 977.262 alumnos al inicio del programa en 2024 a un total actual de 1.076.677 estudiantes.
Este incremento de 99.415 nuevos comensales requirió la autorización del CONAE para iniciar de forma anticipada el nuevo llamado a licitación plurianual, el cual cubrirá el periodo desde agosto de 2027 hasta julio de 2030.
Detalló que la inclusión de los casi 100.000 nuevos alumnos representará un incremento presupuestario de 191 millones de dólares más en comparación con el monto adjudicado para el periodo inicial (2024-2027).
Respecto al origen de los fondos para sostener la ambiciosa política pública, Rojas aseguró que el financiamiento está plenamente garantizado por ley a través del Fondo Nacional de Alimentación Escolar (FONAE).
“El Estado está obligado a buscar las fuentes de financiamiento. Ya venimos financiando prácticamente el 40% del programa con Fuente 10 (Recursos del Tesoro), además de la Fuente 30 (Royalties y compensaciones). El Ministerio de Economía preverá la proyección financiera. Este es el programa más importante que tiene el Gobierno Nacional y es una prioridad absoluta”, afirmó el ministro, agregando que el plazo fijado hasta el 2030 responde al límite de tres años que establece la Ley de Suministros y Compras Públicas para los contratos plurianuales.
Según los datos técnicos proveídos por el Ministerio de Educación en la mesa del CONAE, el incremento de estudiantes se debe a un crecimiento demográfico natural, a la migración de alumnos desde colegios subvencionados hacia escuelas públicas y a la apertura de nuevos grados de educación media en zonas rurales.
Ajuste en la compra a productores
Otro de los puntos de la jornada fue la modificación del Decreto N.º 5601, que regula el sistema de facturación y compras obligatorias al sector de la agricultura familiar y a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES). Si bien se mantiene el piso del 10% de compra obligatoria a este sector, el CONAE aprobó ajustar los criterios sobre el monto real ejecutado y no sobre el total contratado.
Asimismo, por razones de inocuidad y trazabilidad de los alimentos que consumen los niños, se estableció una diferenciación en la carga de facturas: un 7% corresponderá a la compra directa al productor primario y el 3% restante se destinará a productos procesados e industrializados.
“El poroto que vende el productor en forma directa probablemente tenga restos de cáscaras o cosas que no regalan limpieza ni calidad. Hay empresas que compran, procesan, limpian y envasan; de ellas compran los proveedores y esas facturas antes no se podían cargar en el sistema. Lo mismo pasa con la leche pasteurizada. Con esto evitamos que se compren productos no elaborados que representen un peligro para la comida de los chicos”, argumentó.
El desglose de ese 3% de productos procesados, según puso como ejemplo, queda de la siguiente manera: 2% para la adquisición de leche pasteurizada, 0,5% para la compra de queso pasteurizado, y 0,5% para el poroto procesado y limpio.
Por último, Tadeo Rojas destacó que Hambre Cero es un programa dinámico en constante revisión y que su impacto ya se empieza a notar no solo en el aumento de la asistencia escolar, sino en la dinamización de la economía local a través de los ministerios de Agricultura, Industria y Trabajo.
Fuente: Diario HOY
